Руководители школ познакомились с АНО «Гастроинкубатор»

18 апреля руководители школ Центрального округа и члены Совета руководителей муниципальных образовательных организаций города Новосибирска приняли участие в мероприятии, посвящённом знакомству с АНО «Гастроинкубатор». В рамках встречи обсуждались варианты сотрудничества по реализации мероприятий, направленных на повышение престижа профессии «Повар», формирование системы профориентационной работы, ориентированной на перспективные потребности рынка труда с использованием ресурсов АНО «Гастроинкубатор».

Для участников мероприятия был проведён мастер-класс «Сибирская кухня Новосибирской области» под руководством опытного и харизматичного шеф-повара Николая Витальевича Ильина, президента национальной Ассоциации кулинаров России в СФО, совладельца школы кулинаров-рестораторов «Гастроинкукбатор».

АНО «Гастроинкубатор» – кулинарное и образовательное пространство, где собраны уникальные рецепты со всей Новосибирской области: капустный хлеб и луковое варенье из Тогучина, блюдо под названием «Тёща» из Карасука. Профессионалы готовы делиться своим опытом и развивать у обучающихся интерес к сибирской кухне.

Школа с образовательной лицензией и профессиональным оборудованием в центре Новосибирска приглашает всех желающих от 7 лет на курсы с нуля, углубленные программы и мастер-классы. Также она сотрудничает со школами в рамках проекта «Единая модель профориентации «Билет в будущее» с возможностью бесплатного участия школьников.

Отдел контроля организации питания департамента образования
мэрии города Новосибирска