Школьники, родители и классные руководители соревновались в выпечке и сервировке

23 апреля в МАОУ «Гимназия № 3 в Академгородке» прошла конкурсная программа «Готовь-ка!». Мероприятие было организовано совместно с МАУ КП «Ленинский» в целях пропаганды здорового питания школьников, формирования положительного общественного мнения о работе школьной столовой.

Легко ли быть поваром, особенно школьным? Наверняка необходимы знания об основах правильного питания, умения разрабатывать рецептуры, комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий, готовить и презентовать блюда, напитки и кулинарные изделия с элементами шоу! Попробовать себя в роли поваров предложили третьеклассникам. От каждого класса была сформирована команда из пяти учеников, классного руководителя и двух родителей. В своей визитной карточке каждая команда представила название, речевку, эмблему и форму.

В первом задании нужно было приготовить кулинарные изделия из продуктов, предоставленных комбинатом питания (директор Надежкина Наталья Анатольевна). Ребята и взрослые воодушевленно, с выдумкой, творили пирожки и пиццу с разнообразными начинками.

Пока выпекалась продукция, ребята отвечали на вопросы викторины «Все о правильном питании». Для чего мы едим; полезные и не очень продукты; важные правила здорового питания; как израсходовать лишние калории; из чего готовят каши; сколько можно съедать соли – об этом и многом другом узнали ребята в игровой форме.

Готовясь к дегустации, команды сервировали столы и заваривали чай с разными добавками – травами, ягодами, фруктами – на любой вкус. В это время жюри оценивало домашнее задание – видеоролики по приготовлению полезного домашнего завтрака, отметив профессионализм и креативность авторов.

По результатам всех этапов мероприятия команды были награждены призами, дипломами и грамотами. Благодарим за участие родителей гимназистов, работников школьной столовой и комбинат питания «Ленинский».

Е. Е. Король, учитель биологии,

руководитель РМО ответственных

 за формирование культуры здорового питания,

Н.С. Бедирова, ответственный по организации питания.