Кулинарный клуб «Bon appétit»
В увлекательное путешествие по кулинарии приглашает кулинарная студия «Bon appétit». Гимназисты 6-7-х классов гимназии № 16 «Французская» учатся варить, печь, готовить салаты, бутерброды, булочки, пирожные, торты, пасту, рис, супчики и многое другое; знакомятся с правилами поведения за столом и сервировки.
Интересно, что погружение в кулинарное творчество познавательно не только девочкам, но и мальчикам.
Занятия в студии всегда тематические: «Французский завтрак», «Вечеринка Хэллоуин», «Русское чаепитие», «Медицинский обед». К каждой теме обязательна своя подача блюд, ассоциативные элементы во внешнем виде, чтобы лучше погрузиться в заданную атмосферу. Каждая встреча неповторима, создает хорошее настроение у ребят. Формы работы разные: мастер-классы, презентации, пикники на природе, видео-уроки. В проведении мастер-классов участвуют родители: вместе с детьми готовят семейное блюдо. Выезды группы на природу – это знакомство с уже известными блюдами (шашлык своими руками, барбекю, печёная картошечка, плов на костре).
На наших занятиях секретами кулинарного искусства делятся профессионалы. Почетный гость – Сева Мокин, ведущий кулинарной передачи «Есть? Идея!», 49 канал.
Завершаем год «Кулинарным поединком», где команды соревнуются в номинациях «Лучшее блюдо», «Технология приготовления», «Презентация блюда». Дипломы и памятные сувениры добавляют позитивных эмоций учащимся.
Приглашаем на наши занятия!
Руководитель кулинарной студии «Bon appétit»
Клименко Ольга Валерьевна,
учитель технологии и ИЗО
Добавить комментарий