Школьники получат полноценное питание

   Особое внимание при оценке готовности новосибирских школ к началу нового учебного года уделяется обеспечению школьников полноценным и безопасным питанием.
   Об этом сообщил руководитель управления Роспотребнадзора по Новосибирской области Валерий Николаевич Михеев.
    "На сегодняшний день можно говорить о том, что в Новосибирской области до 80 процентов школьников обеспечено полноценным горячим питанием. Для сравнения в прошлом году эта цифра составила только 70 процентов. Почти полностью удалось обеспечить горячим питанием учащихся начальных классов – 97 процентов, в 2006 году – 85 процентов ", – отмечает Валерий Николаевич.
   Сегодня в Новосибирской области активно ведется работа по переводу школьных столовых на работу на полуфабрикатах высокой степени готовности. С этой целью полным ходом идет создание межрайонных комбинатов питания, которые будут обеспечивать более 62 школ полноценным и безопасным питанием. Осуществляется также работа по гигиеническому обучению работников столовых.
    "Внесены коррективы в ассортиментный перечень продуктов для организации питания детей в образовательных учреждениях. Перечень дополнен бифидокультурами, а также продуктами промышленного производства: молочными продуктами, хлебобулочными и кондитерскими изделиями. Все это позволяет говорить о том, что в этом году будет сделан серьезный шаг в обеспечении школьников здоровым и полноценным питанием ", – отметил руководитель управления Роспотребнадзора по Новосибирской области Валерий Михеев.